Admitámoslo, el chicle es uno de los vicios que a todos no nos molesta tener. En lo personal, al menos una vez por día tengo que consumir goma de mascar para mantener la mandíbula en movimiento o vaya uno a saber qué. El caso es que el chicle es un elemento insustituible de la rutina diaria.

Seguramente no sea el único que carga con este estigma, y muchos de ustedes, mientras están frente al monitor estén mascando un chicle hace una hora sin haberse dado cuenta. Es que al ser éste un hábito tan fácil de incorporar, casi no nos damos cuenta de la cantidad de chicle que consumimos. ¿Alguna vez han pensado en ello?

Tal vez esta noticia les abra un poco la cabeza y les haga cuestionarse cuánto chicle consumen a diario, incluso probablemente les saque las ganas de continuar con su frecuencia de consumo.

Médicos del Departamento de Gastroenterología de la Universidad Charite de Berlín se han topado con dos casos paradigmáticos que los han dejado boquiabiertos. Ambas personas tratadas —una mujer de 21 años y un hombre de 46— evidenciaban una desnutrición severa, además de presentar fuertes concentraciones de sodio y potasio en sus excrementos.

Al ahondar en estos dos casos, los médicos no dudaron en abocarse a conocer la alimentación de estas personas, para conocer así en qué consistía su ingesta nutricional básica.

Al profundizar en este aspecto, los médicos lograron comprobar que la joven consumía a diario unos 18 o 20 gramos de sorbitol (un chicle tiene 1,25 gramos), una sustancia presente en la goma de mascar que causa graves problemas intestinales y diarreas, y el hombre consumía en un solo día unas 20 gomas de mascar sin azúcar, lo cual equivale a unos 30 gramos de sorbitol.

Al frenar la ingesta de sorbitol, los síntomas negativos desaparecieron de inmediato y de una manera progresiva y limpia.

¡Ni se les ocurra pensar la aberración de que el chicle puede se una herramienta útil para perder peso! Esta sustancia (el sorbitol) es muy peligrosa para nuestro organismo, y debe consumirse con total moderación, sin abusar de ella. Tal vez sea momento de que vayan arrojando su chicle al cesto de basura…

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