Los problemas del veganismo y algunas opiniones personales
Normalmente cuando una persona dice que es vegetariana solemos asociar sus costumbres alimenticias a la ausencia de la alimentación con carne animal. No obstante, como todos sabemos, esta percepción es errónea ya que la mayoría de las personas que dícense vegetarianas son ovolactovegetarianas, y toleran en su dieta productos de origen animal como los huevos y los lácteos, tal como dice su nombre.
Específicamente si hablamos de vegetarianismo en sentido estricto debemos referirnos al veganismo, práctica que se trata de una abstención total del consumo de alimentos que tengan cualquier tipo de origen animal.
El vegano tiene impregnada toda una filosofía de vida que implica el respeto por la naturaleza y por los derechos de los animales, además de la defensa de los derechos humanos, y, aunque suene despectivo, en mi opinión no deja de ser una innecesaria práctica posmoderna sin ninguna solidez.
El típico vegano tiene un rechazo extremo hacia los zoológicos, la práctica de experimentación con animales, circos, corridas de toros y demás lugares donde se llevan a cabo acciones que atentan contra los animales. El respeto hacia los animales traducido en concepciones de este tipo me parece de lo más valioso y respetable.
Pero cuando éste se tergiversa y se contamina de extremismo, el veganismo se transforma en una práctica tan insana como ridícula desde mi opinión. Creo que hacer gala del veganismo a nivel nutricional es completamente absurdo, pues además de considerarlo una moda, creo que rompe las leyes naturales de supervivencia del más apto, una tendencia, que no hay que olvidar, permitió la evolución de todas las especies hasta el día de hoy.
Incluso el veganismo nutricional peca de insano, pues quienes practican esta filosofía tienen serias deficiencias nutricionales, tales como la ausencia de vitaminas B12, D, calcio, zinc y hierro.
No se debe mezclar la ideología con fetiches e idealismos infundados. Realmente me cuesta creer cómo hay gente dispuesta a renunciar a su condición de ser vivo en pos de un parámetro tan infundado como la explotación a los animales, sólo que el primero está estructurado de forma inversa que el segundo. ¿Patrañas adolescentes? Tal vez, aunque esto probablemente sea un poco duro. Lo definiría como un capricho del burgués originario de cualquier civilización.
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[…] hablado ya en VivirSalud acerca de los veganos, una corriente del vegetarianismo que propugna la evitación del consumo de productos lácteos, […]
idealismo infundados ? hay muchisimo fundamentos para no querer dañar a los animales,cuidar el medio ambiente y mi cuerpo .. Y no estoy renunciando a mi condicion de ser vivo .. por el contrario , Me siento mas vivo que nunca.
y lo que vos llamas evolucion !! por que no observas el mundo ( que siguiendo tus consejos come carne y mata animales innecesariamnete ) .. a ver si la evolucion esta cerrando tus espectativas.. OBSERVAS EL MUNDO FEDERICO ? CLAROOO.. como nos vamos a privar de nuestra condicion de ser vivo !!.. creernos que el mundo somos .. NOSOTROS.. y luego lo que nos alimenta.. Me da mucha bronca esa gente… somos un eslavon … biologicamnete… considero al ser humano.. con una GRAN PARACITO .. podes observar lo que te digo saliendo a la calle nada mas… EVOLUCION ?? … me c*** en la evolucion prefiero trepar palmeras y comer bananas antes que apretar todos los dias el boton de una maquina por decadas.. hasta resivir mi fuckin jubilacion.. sisi esooo es evolucion !!..
prefiero ser justo y primitivo .. que ambicioso, injusto y moderno
con respecto a la dieta.. que mal evaluaste:
1-hay carnes vegetales con vitamina B12
2-niveles más altos de hierro son: legumbres, cereales y grano enriquecido, higos, ciruelas, dátiles y frutos
3-Verduras de hoja verde, frutos secos y semillas también son buena fuente de calcio
Ah, lamento mucho que te dediques a apretar un botón de una máquina día a día durante décadas hasta recibir tu “fucking jubilación”.
Pero volviendo al tema de la evolución. Hay un concepto que es el de selección natural, que implica que el que sobrevive es el más apto. Esto (entre otros factores) hace que los animales se coman los unos a los otros para sobrevivir.
Una cosa es matar animales innecesariamente, cosa que ni siquiera está implícita en mis consideraciones hacia el veganismo. La otra es matar para comer, que es algo natural y lógico, y producto de la evolución. Además ¿un tierno leoncito pensará igual que ti a la hora de matarte? Tal vez llegues a un acuerdo retórico con él y lo convenzas de volverlo vegano.
[…] dieta vegana de la cual ya hemos hablado en VivirSalud tiene varios aspectos polémicos y diversas implicancias de toda índole. Más aún, el adoptar […]
vaya k bobo.. komo van a decirle a un leon k se vuelva vegano?,,,, mmm imposible…
los animales komen para sobrevivir….nosotros tb pero lo hacemos sanamente….y libre de toda carga de conciencia…po no podria komer carne y pensar en todo el sufrimiento por el kual tuvo k pasar el pobre animal…
y apoyo a GUSTAVO .. me siento kon mas energia k antes..me siento liviana y con la mente mas despejada, en fin , me siento komo nueva,,, asi k adelante kon el veganismo …
no al maltrato animal
“Incluso el veganismo nutricional peca de insano, pues quienes practican esta filosofía tienen serias deficiencias nutricionales, tales como la ausencia de vitaminas B12, D, calcio, zinc y hierro.”
¿Cómo que tienen serias deficiencias nutricionales????? te recomiendo que profundices el tema (busca estudios de deficiencias alimenticias en dietas veganas):
La Asociación Americana de Dietética (American Dietetic Association) con más de 67.000 miembros, es la organización de profesionales de la nutrición más grande de los Estados Unidos. Fundada en Cleveland, Ohio, en 1917.
“La postura de la Asociación Americana de Dietética y de la Asociación de Dietistas de Canadá es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas son saludables, nutricionalmente adecuadas, y proporcionan beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades. Las dietas veganas y ovo-lacto-vegetarianas son apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, incluyendo el embarazo y la lactancia. Las dietas veganas y ovo-lacto-vegetarianas adecuadamente planificadas satisfacen las necesidades nutritivas de los bebés, los niños y los adolescentes y promueven un crecimiento normal.” A.D.A.
La asociación dietética de Nueva Zelanda ha adoptado y avalado el artículo sobre la postura de las dietas vegetarianas publicado por la Asociación Dietética Americana.[9]
[9] http://www.dietitians.org.nz/assets/NZDAVegoct2000PositionPaper.pdf
Federico dices: “¿un tierno leoncito pensará igual que ti a la hora de matarte? Tal vez llegues a un acuerdo retórico con él y lo convenzas de volverlo vegano.”
No somos leones. Los leones no son agentes morales. Los leones no pueden elegir comer vegetales pues son carnívoros y por superviencia comen lo que pueden. Los leones matan a las camadas de leonas que no tienen sus genes y otros muchos comportamientos éticamente incorrectos para quien se considera humano. No podemos basar el comportamiento humano en los comportamientos de otras especies animales.
Contra el especismo, veganismo.
http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo
[…] Hemos visto en vivirsalud que la dieta vegana tiene muchas voces a favor, pero también muchísimas en contra. […]
Un artículo demasiado posicionado y alejado de la objetividad para ser tenido en cuenta.
hay q respetar a los animales !!tanto como los humnos ellos tienen derrechos !!
el ser vegetariano o vegano es una opcion de vida q no se puede tomar de un dia para el otro !”!
pero si se conociera mas sobre el tema !!
muchos tomarian conciencia !!
la vida de un vegano es totalmente sana i saludable ii vivmos !!
el dia a dia ! amando la naturaleza , respetando la vida de los animales !
para vivir no hace falta matar ,!!
fotolog.com/veganos_somos
los veganos somos personas totalmente saludables ke estamos a favor de los derechos de los animales! y para los P*** ke digan ke LOS ANIMALES SE COMEN UNOS A OTROS, si el humano estuviera en estado “salvaje” como los demas animales, ke pudiera ser comido, las oportunidades de sobrevivencia fueran ekitativas, pero noooo P*** NOOO EL HUMANO HA ROTO CON TODA PIRAMIDE ALIMENTICIA AL EXPLOTAR A LOS ANIMALES DE MANERA SALVAJE!!! los animales no tienen mataderos de humanos ni salvajadas asi, PIENSENLE! ¬¬
Argumento: “Las dietas vegetarianas no son sanas”
Respuesta vegana: respuestasveganas.blogspot.com/2006/08/no-se-puede-estar-sano-sin-comer-carne.html
no expusiste ningun contra
algo si te puedo asegurar una dieta vegana llevada con responsabilidad es posible
las deficiencias que mencionas las tiene incluso una persona omnivora
solo depende de que tan responsable seas
te parece de lo mas respetable
pero a su vez lo acusas de ridiculo y extremista, si no es extremista no sirve asi de simple, la dieta es solo un paso en esto, pero implica toda una vida basada en eso, tu hablas de evolucion de cadena alimenticia, ok! matar para alimentarse, pero en la cadena alimentica en ningun momento se habla del lucro! yo como Vegetariano (dieta Vegana) y aspirante a Vegan (a poco de dejar todo producto animal) te digo, que nunca cuestionare conductas como las de gente Africana de Tribus que mata para sobrevivir, y a su vez para comer…Tu que haces? solamente le pagas a Alguna GRAN empresa que lucra con la vida AJENA! tu mismo lo dices
ATENTAN contra la Vida de los animales, a su vez yo tampoco me haria participe de algo que atente contra la vida de un ser humano.
te parece extremista y ridiculo pero a su vez, si no es extremista no srive de nada, seria una inconsecuencia, seria tal como la defines una postrua con poca solides.
luego dices que hay deficiencias alimenticias, pero como ya te dijeron en otro comentario, ahi alimentos vegetales que contienen calcio, como el brocoli y la colfilor, alimentos vegetales con proteina B12 y te lo digo claro, cada persona que toma esto enserio, se educa para llevarlo a cabo, se informa.
y bueno en el caso de que estubiera mal nutrido, PREFIERO ESO!! estarme manchando la boca con sangre ajena todos los dias.
para suerte mia estoi bien informado y se como estar sano de buena manera con mi dieta.
y por ultimo, “me cuesta creer cómo hay gente dispuesta a renunciar a su condición de ser vivo en pos de un parámetro tan infundado como la explotación a los animales” AHJA somos seres humanos viejo, SE SUPONE! capazes de razonar por algo SE SUPONE somos los especiales en este planeta, si tienes la posibilidad (TODO EL MUNDO LA TIENE) de hacer lo correcto, porque no hacerlo? se necesita el minimo de conciencia para darse cuenta que este camino es el correcto. tu con tus costumbres solo apoyas el capitalismo, la matanza, la agresion, la explotacion, que justamente son puntos que tu expusiste, analiza lo que escribiste y piensa denuevo, si puedes hacer lo correcto porque no hacerlo? si somos tan HUMANOS como para razonar.
preguntatelo mil veces y me contestas.
Dices ¿”fetiches e idealismos infundados”? la verdad es que tendrías que hablar con cada vegano acerca de lo que planteas para juzgar nuestro estilo de vida. Yo llevo cuatro años sin caprichosamente ni egoístamente utilizar para mi beneficio productos de orígen animal (huevos y lácteos) y he tenido mucha más vitalidad y una vida mucho más saludable que cuando tenía una dieta cárnica. Si bien dices que este estilo de vida es “extremista” existen muchas culturas (en especial orientales) que son mucho más “extremas” y viven mucho más tiempo que cualquier otra persona. Eso para mi es digno de elogio ya que la cultura occidental (generalizando) ha vivido bajo un sistema capitalista y modernizado que ha olvidado lo que realmente es sustancial para la vida de los seres vivos y no me parece correcto que hables tan infundadamente de este estilo de vida que crece y se nutre con argumentos correctos para muchos grandes pensadores y filósofos que más allá del gran intelecto que posean lo más importante que pueden aportar a la humanidad es lo que llevan en el corazón. Existen muchas culturas que respetan mucho más la vida y predican la no-violencia pero lamentablemente no son respetadas ni tomadas en cuenta por occidente que paradójicamente recorre una vida fugaz, material y banal. En fin, el veganismo no solo es un estilo de vida que beneficia a nuestro organismo (lo he podio comprobar sin necesidad de “estudios” ni encuestas) sino que es un estilo de vida respetuoso. Existen miles de personas como tú que predican posturas que no son sostenibles y que se basan en lo poco que han podio cultivar en su corazón. Saludo y les doy mis respetos a todos los que han podido pensar más allá de sus costumbres.
XVEGAN STRAIGHT EDGEX si piensas generalmente el hombre no mata a su comida si no que la tortura en mataderos, muy parecidos a lo que hacian los nazis. encuentro respetable al hombre que por supervivencia mate a un conejo o cualquier otro animal, ya que quizas en el lugar que se encuentre en ese momento no tenga mas que comer. pero eso implica ensuciarse las manos con sangre, y la mayoria de la gente prefiere aceptar a la industria de la muerte para satisfacer su paladar, y esta industria trae muchas concecuencias terribles al medio ambiente, y a nuestro organismo, ya que como todos saben o deberian saber, en esas industrias les inyectan hormonas cancerigenas a los animales, y colorantes, y muchas mas toxinas. yo soy vegano mas que nada por eso, y obviamente tambien porque respeto a los animales, y ese animal podria ser mi amigo, y los amigos no se comen, por lo menos yo no. otra razon por la que soy vegano, es porque es la forma mas sana de vivir, pero eso tambien soy straight edge. bueno… para federico, trata con mas respeto al veganismo porque no tienes idea de lo que estas hablando, todos tus frases son producto del sentido comun insertado en tu mente.
saludos
paz
No se como alguien que escribe como tu lo haces no puede entender la base ideoligica que funciona como motor del veganismo.
¿Como puede ser un ideal infundado el oponerce a la explotacion animal? Mas yo creo que tus prejucios son infundados; realmente deberias enterarte un poco mas sobre o que planeas exponer al escribir un articulo; hacerlo en base a prejucios infundados me parece bastante mediocre.
¿Abandonar mi condicion de ser vivo? Desde que siguo una diea vegana (hace mas de cuatro años) gozo de mejor salud que muchos de mis amigos y familiares con una dieta regular, aunque no es el aspecto nutricional el que motiva mi veganismo.
¿Idealismo infundado? Ni siquieras debes conocer terminos como especismo si no comprendes que la base ideologica del veganismo es la oposicion o rechazo a la explotacion animal; puede que el problema sea que no entiendes como funciona la industria ganadera o que simplemente no puedes ver a un animal como ser con capazidades sensibles bastante similares a las tuyas, por lo que justificas su explotacion y la oposicion a esta te parece infundada.
El especismo, en analogia al racismo y sexismo, es el anteponer tus interes como especie por encima de los interes de pueden tener criaturas de otras especies; intereses como compañia, abrigo, comodidad y evitacion del dolor. Intereses que nadie medianamente inteligente puede negar que todos los animales poseemos. De ahi parte el motor ideogico del veganismo, reconocemos en los animales seres con capacidades sensibles tan capaces como las humanas, lo que es apreciable a simple vista, y que estudios neuronales han evidenciado a niveles que desconociamos hasta ahora. Reconociendo a los animales como criaturas sensibles, nos parece cruel su maltrado, encierro y matanza. De ahi que rechazemos todo productos deribado de su explotacion de manera de no financiarla.
Sobre nuestra completa abstinencia, puede quedar a subjecion personal sobre la eficacia de esta. El veganismo tiene grandes rasgos en su motor ideologico lo que expuse anteriormente, el resto puede ser bastante abstracto ya que depende mucho de la manera de entender la eficadia del no consumo industrial, que puede ser desde el no financiamiento de la explotacion animal hasta ser una manera de dar el ejemplo, ya que el promedio de la gente puede llegar a considerar cruel la explotacion animal, pero la justifica al no creer posible una dieta favorable que excluya productos provinientes de esta.
Espero que leas o escuches mas respecto.
Saludos.
Hola a todos, soy consti. Viene de constipadita. Bueno, chau…
PD.: soy vegana como la closterboer! ella es mi idola y referente, deseo que todos seamos como ella. Gracias totales.
Hola? siguen leyendo! bieeeeen! bueno, les voy a contar mis experiencias con el veganarismo.
Hola! Soy consti, y soy vegana, a mi me gusta mucho comer verduritas y frutitas, pero pregunto incluso en loos mercaditos si no meltrataron a nadie para hacer las cosechitas, porque eso me haria llorar, soy muyyyy sensible y buena chica linda caca pedo.
Juan es mi amiguirol, el no es vegano pero mmuestra su tolerancia hacie el projimo, ya sean catolicos o incluso … judios… mmmm que horrror! judios! aaayyy que ascooo! judios pestilentes. chau.
hola bueno yo les diria que el veganismo es una opcion si, la cual es buenisima pese a que habra siempre personas que no puedan dejar la carne , personas que sin la carne no es comida, piensan que la comida no tiene sabor, es dificil para ellos pensar en dejar la carne aunque sepan que dejandola serian mas saludables. En fin cada uno toma una opcion, lo importante es que se les informo las bondades que tiene ser vegano. Es una decision suya adoptarla o no, la cual debe ser aceptada.
Pero a los que son veganos les digo sigan adelante, no importa lo que los demas nos digan , que nos vean raroa o algo asi , seamos felices comiendo verduras y frutas , y haber dejado la carne y tambien esa comida chatarra que es como introducir basura al nustro amado cuerpo el cual hay que cuidarlo.
Adelante veganos y vegetarianos
hay tribus veganas idiota y yo conosco personas pobres q son veganas no “burguesas” y respecto a tu comentario “el veganismo se transforma en una práctica tan insana como ridícula desde mi opinión” pues muy bien dicho en su opinion porq segun The American Dietetic Association una dieta vegana bien llevada es saludable y respecto a la vitamina b12 solo hay q tomar un suplemento diario y eso q no hay estudios suficientes porq muchos veganos viven toda su vida sin suplementos ni anemia, usted critica circos, corridas de toros y explotaciones animales pero claro cuando un cerdo es linchado hasta la muerte es totalmente justificlable, no sea ignorante estamos en el siglo 21 y eso q tambien abian tribus nativas americanas q eran vegetarianas y hace miles de años, IGNORANTE