En un estudio presentado esta semana se asegura que un compuesto natural encontrado en el vino tinto podría proteger al corazón frente a los efectos del paso del tiempo.

Durante el estudio, ratones recibían un suplemento dietético con el compuesto conocido como resveratrol comenzando en el equivalente de la mediana edad hasta la vejez.

Estos ratones experimentaron cambios en su actividad genética relacionada a la vejez de una forma muy similar a la de los ratones bajo una dieta de restricción calórica que disminuye el proceso de envejecimiento al reducir considerablemente el consumo de energía.

Lo que más sorprendió a los científicos, según Tomas Prolla, un profesor de genética de la Universidad de Wisconsin, es que el resveratrol, al igual que la dieta calórica, suspendió la caída en el funcionamiento del corazón asociado con la vejez.

Aunque estamos ante pruebas iniciales y a años de pruebas con humanos, este puede ser un paso importante en la búsqueda de los científicos para extender y mejorar la vida humana.

El Resveratrol, encontrado en abundancia en uvas y vino tinto, se ha convertido en un elemento muy importante para los científicos y su compañias, incluyendo a GlaxoSmithKline, que en abril pago 720 millones de dólares para adquirir Sirtris Pharmaceuticals Inc, una compañía que estudia los efectos de este compuesto.

Además, en algunos casos se ha demostrado que, en altas dosis, el resveratrol extendió la vida de moscas y gusanos mientras que previno la muerte temprana de ratones alimentados con una dieta alta en grasas.

El estudio puede ser estudiado en su totalidad en Plosone