El Centro de Investigación Comunitaria de la Universidad de Barcelona reveló los datos extraídos de una reciente investigación que avalan los beneficios que ya habíamos comentado acerca del consumo de cerveza  en “verdadero-falso sobre el consumo de cerveza” que publicamos aquí hace muy poquito, y además la investigación sumó beneficios de los que no estábamos al tanto.

Una caña al día puede aportar nutrientes a nuestra dieta regular. El consumo de esta bebida aporta a nuestro organismo ácido fólico, vitamina esencial para que se mantenga la vida celular, favoreciendo el proceso de formación ósea.

Por otra parte también previene enfermedades vasculares y reduce le fenómeno oxidativo que genera el envejecimiento del organismo.

Para aquellos que sufran de hipertensión arterial pueden consumir cerveza sin alcohol que les aportará calcio, potasio y sodio. Inclusive se recomienda para quienes que estén siguiendo dietas de adelgazamiento.

La cerveza es una bebida que desde hace miles de años está presente en la dieta mediterránea clásica, así que… ¡a seguir con la tradición!