Sí, este título probablemente te resulte bastante chocante si tenemos en cuenta el hecho de que durante muchísimos años se ha afirmado lo contrario. Siempre todos hemos creído que los efectos nocivos de los radicales libres (agentes oxidativos de nuestro organismo) podía ser contrarrestada a través del consumo de una dieta antioxidante o la aplicación de cremas con las mismas propiedades,

Pero a pesar de ser ésta una hipótesis que todos creíamos cierta, lo cierto es que la evidencia nunca la había verificado. Para poder contrastarla de una vez por todas, David Gems y su equipo de la Universidad de Londres alteró genéticamente a algunos gusanos para que tuvieran una mayor resistencia antioxidante, y los expusieron a los radicales libres para medir sus reacciones.

Sin embargo, lejos de lo que podía creerse, estos gusanos vivieron lo mismo que los gusanos cuya composición genética no había sido alterada, algo que pone en duda el hecho de que llevar una dieta basada en alimentos antioxidantes y la aplicación de cremas de belleza con las mismas propiedades pueda retrasar la vejez.

No hay que confundir las cosas. Una dieta rica en antioxidantes previene enfermedades asociadas a la vejez, como puede ser el cáncer por ejemplo. Sin embargo, ésta no retrasa la vejez, o al menos tiene una acción mínima sobre los radicales libres, los cuales se encargan de deteriorar las células.

Por ello, sería inteligente no continuar gastando dinero en cremas antioxidantes y esperar a que surja otra teoría que revele una nueva opción para combatir los radicales libres.