¿Cómo comer sano y barato?

Alimentarnos de manera saludable y a bajo precio es todo un desafío. No queremos sacrficar nuestra nutrición pero tampoco queremos gastar sumas de dinero realmente altas cuando vamos al supermercado. Sin embargo, te sorprenderá conocer lo sencillo que puede ser cumplir con ambos requisitos. Es más, te aseguro que cuanto más saludable sea tu dieta... ¡más disminuirán tus facturas en el supermercado!

Ten en cuenta que generalmente los alimentos ricos en calorías parecen más baratos pero como tienen poco o ningún valor nutricional tendemos a comer más de ellos. Las personas que consumen estos alimentos tienen más probabilidades de sufrir sobrepeso.

Te recomendamos que siempre compres productos de estación. Cuando la comida está en temporada es cuando se vuelve más nutritiva y económica. Los supermercados a menudo tienen ofertas especiales a la hora de comprar frutas y verduras que están en temporada. ¡Aprovechalas!

Compra alimentos congelados o enlatados. Esta puede ser una opción más barata para cuando buscas alimentos que no son de temporada. En invierno, por ejemplo, puedes comprar bayas congeladas a un precio mucho menor que si fueran frescas.

Cocina una vez para dos o tres comidas, así ahorrarás tiempo y dinero. Cocina para el mismo día y coloca las sobras en el refrigerador. Incluso puedes congelar una o dos porciones para cuando necesites comida rápida y no tengas tiempo de cocinar.

Por último, te recomendamos ir a la tienda con una lista de compras y adherirse firmemente a ella. Además, deja los niños en el hogar así sólo comprarás lo que necesitas y no te llevarás artículos adicionales. Como verás, hay pequeñas medidas que puedes tomar para ahorrar dinero en tus compras al mismo tiempo que alimentas a tu familia con una dieta saludable.