El vino blanco afecta tus dientes

¿Gustas de una copa de vino blanco? Vale, pero procura no mantener el vino mucho tiempo en tu boca, pues se ha comprobado que el vino blanco posee propiedades capaces de dañar el esmalte de los dientes. Los datos han sido divulgados por investigadores de la Universidad Johannes Gutenberg, y los compartimos en VivirSalud.

Es conocido que el vino afecta ligeramente el esmalte de los dientes, pero nunca se había cuantificado su potencial para hacerlo. Para ello los investigadores dejaron dientes de adultos empapados en vino blanco durante todo un día para así comprobar los efectos de la bebida alcohólica sobre la pieza.

El vino blanco hizo que el diente perdiera calcio y fósforo en niveles de hasta 60 micrómetros en el esmalte, algo significativo según los autores del estudio. Aparentemente en este proceso estaría jugando un papel el pH del vino y la duración de contacto con el diente.

Según se afirma por parte de los autores, el problema es que nuestros dientes estén mucho tiempo en contacto con los dientes. Si vas a tomar vino procura hacerlo con tu comida, y si es posible acompáñalo de un poco de queso, pues en el estudio se declara que el calcio del queso puede contrarrestar los efectos negativos del vino blanco.