Tipos de alimentación
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- Publicado por: Sebastian Rossi
La alimentación humana es algo tan elemental para el mantenimiento de la vida como el aire que respiramos. Existen infinidad de alimentos y tipos de alimentación distintos. El tipo de alimentación depende en gran medida de las zonas geográficas.
En ciudades costeras se consume mucho más pescados y mariscos. Además cada región tiene sus cultivos típicos originarios y el clima es un factor determinante para el cultivo de especies comestibles.
La alimentación vegetariana tiene muchos adeptos, algunos incluyen leche y huevos que son derivados animales mientras que otros siguen dietas estrictamente vegetarianas.
Otras personas siguen una alimentación con mucha carne, carnes rojas, de pescado o de aves. Cualquier opción puede ser saludable dependiendo como se realice y según las costumbres, estilo de vida, características genéticas heredadas y el metabolismo de cada persona.
Los distintos tipos de alimentación tienen que ver con la personalidad de cada uno. Muchos comen por impulso sólo cuando sienten hambre. Esto es muy saludable ya que se ingieren alimentos únicamente cuando nuestro cuerpo lo necesita, y nos lo hace saber de manera ineludible.
Otro mecanismo de alimentación muy común es comer por costumbre o socialmente. Esto hace que a veces nos sintamos obligados a comer en determinadas circunstancias aunque no se tenga hambre. En estos casos puede ser conveniente ingerir pocas cantidades de alimentos, gradualmente, hasta sentir esa sensación inconfundible de hambre que nos pide consumir algún alimento.
En las dietas se estudian las composiciones de los alimentos. Calorías, carbohidratos, fibras, proteínas, etc. Es conveniente saber lo que comemos pero cuando la alimentación se transforma en una obsesión por una fórmula matemática de calorías, carbohidratos y proteínas hasta la mejor dieta puede significar una alimentación deficiente
Lo fundamental en todos los tipos de alimentación es aprender a escuchar nuestro cuerpo, prestar atención a los signos de nuestro cuerpo, a los sentimientos que llegan a nuestra mente y que nos dicen no solamente cuando tenemos que comer sino cual es el alimento que nuestro organismo requiere.
6 ComentariosComentar
Como comentas, Sebastián, el tipo de alimentación de cada persona es diferente en función de muchas variables. A tu lista, le añadiría la edad, porque no es lo mismo la dieta recomendable para un niño en plena edad de crecimiento que para una persona mayor. Si bien en ambos casos es apropiado tener unos buenos hábitos alimenticios, como la ingesta de yogures o leches fermentadas, verduras y fruta, no siempre es lo mismo en las cantidades o en la combinación.
Por otra parte, creo que también el tipo de alimentación varía en relación con el momento personal y o profesional que vives. Aunque a priori no debería, cuántos somos los que en períodos de estrés comemos más y de manera descontrolada o, por el contrario, nos olvidamos de las comidas.
Un saludo,
María
Muy acertado tu comentario, Maria. Muchas gracias!
nesecito informacion sobre tipos de alimentacion para una espoxicion de mi clase de alimentos
hay k consumir alimento variado no grandes proporciones en verduras ni carnes. sea cuidadoso con su alimentación con una buena rutina de ejercicio.
hola me gusta esta pagina,..
hay que tener muchooo...cuidadooo..con las dietas que van hacer