Para qué sirve la vitamina A

Seguramente sepas lo importante que es comer zanahorias, espinaca, brócoli, vegetales de hojas verdes, leche, entre otros tantos alimentos, por ser ricos en vitamina A. Pero... ¿para qué sirve la vitamina A?

La vitamina A es esencial para el crecimiento de nuevas células y constitución de los tejidos, la formación de la piel, los huesos y los dientes, y promueve el funcionamiento de las vías respiratorias, urinarias e intestinales. También es el nutriente encargado de mantener la buena salud de nuestra vista.

Alimentos ricos en vitamina A

Como te explicado en la introducción, son varios. Entre ellos:

• Brócoli
• Calabaza
• Zanahorias
• Espinaca
• Col
• Aceite de hígado de bacalao
• Hígado
• Carne
• Leche, yogurt y productos lácteos
• Cereales fortificados

Beneficios de la Vitamina A

La vitamina A, en definitiva, sirve para retardar el envejecimiento, pues mejora la salud de la piel; para mantener el colesterol en niveles bajos y por tanto, así prevenir enfermedades cardiovasculares; fortalece los huesos, mejora la visión, y es beneficiosa para quienes poseen problemas respiratorios. Al ser antioxidante, también protege las células contra el cáncer y además, fortalece el sistema inmunológico, siendo la vitamina A importante para prevenir infecciones de todo tipo.

Ahora que sabes para qué sirve la vitamina A, asegúrate de integrarla a tu alimentación. Recuerda que la falta de esta vitamina puede causarte ceguera, problemas en la piel, enfermedades respiratorias y en los huesos, debilidad en el sistema inmune y diarrea.