La diabetes es una enfermedad crónica que afecta la vida de quienes la padecen, debiendo acostumbrarse a seguir una dieta estricta. Es una enfermedad que afecta el metabolismo por lo que la alimentación es clave para sobrellevar la enfermedad. El paciente debe olvidarse de los alimentos prohibidos para diabéticos.
La dieta para diabéticos debe ser una […]

Nunca es tarde para dejar de fumar. Si has fracasado en todos tus intentos para abandonar este mal hábito, todavía no des la batalla por perdida porque aquí te proponemos más consejos para ayudarte. Y esta vez los trucos para dejar de fumar vienen por el lado de los alimentos que consumes.
Así como hay dietas […]

¿Estás intentando mantener buenos hábitos alimentarios? En VivirSalud te animamos a que lo hagas y para eso te acercamos una pequeña guía para comenzar. Verás que una vez que comiences a desarrollar buenos hábitos te sentirás mucho mejor. Lograrás tener un cuerpo y una mente mucho más saludables. Sigue los siguientes consejos y verás que […]

Las vitaminas son uno de los nutrientes esenciales que requiere nuestro cuerpo. Existen distintos tipos de vitaminas. Podemos clasificarlas en dos categorías: las vitaminas hidrosolubles y las vitaminas liposolubles. Las vitaminas hidrosolubles (como por ejemplo, la vitamina B y la vitamina C) son eliminadas por el cuerpo, por lo cual las debemos consumir diariamente. Por […]

“Lo bueno viene en frasco pequeño”, dice una frase popular. Con ella inauguramos una nueva entrega de Mejor si hoy, pues en esta ocasión te aconsejamos que consumas nueces, un alimento pequeño que aporta grandes beneficios para nuestra salud.
El corazón, los huesos, el sistema nervioso y el aparato digestivo funcionan mejor gracias a los nutrientes […]

Como lo dice su nombre la dieta de 2000 calorías consiste en una ingesta diaria de esta cantidad de calorías. En general está cerca de la cantidad de calorías que una persona consume por día. Sin embargo, la diferencia radica en que la dieta de 2000 calorías está centrada principalmente en frutas, verduras, frutos secos […]

Las dietas líquidas son cada vez más populares. Estas están pensadas para aquellas personas obesas que necesitan perder peso en poco tiempo. La dieta líquida para adelgazar reduce el consumo de calorías. A continuación te damos un poco más de información, junto a una serie de consejos, para que sepas un poco más sobre este […]

Hace un tiempo hablábamos sobre la importancia de mantener la higiene de los alimentos. Por ese entonces veíamos que esta se basaba en una buena conservación y preparación de las comidas. En esta ocasión nos centraremos específicamente en el primer aspecto, es decir, en la conservación de los alimentos.
La conservación de alimentos se ha practicado […]

La levadura de cerveza se obtiene de la descomposición del gluten de la cebada gracias a un hongo específico llamado “Saccharomyces cerevisiae”.
Se considera a la levadura de cerveza el cultivo alimenticio más antiguo conocido. La levadura de cerveza se cultiva en laboratorios para asegurar su pureza y para que no contenga microorganismos extraños.
La levadura de […]

¿Quieres bajar de peso rápidamente? Una de las opciones que tienes es optar por la dieta del melón. Esta fruta es una excelente fuente de vitamina C, caroteno, calcio, magnesio, hierro, fósforo y azufre. El contenido calórico de esta dieta es de más de 1200 kilocalorías. Será una buena opción para perder peso y al […]