Si tienes alguna idea muy básica sobre nutrición deberás saber que la palabra dieta no sólo está asociada a perder kilos. Si bien la obsesión por la figura que hoy en día prolifera por la televisión, las revistas, la propaganda, el microondas, el celular, el inodoro, y cualquier otro lugar que te imagines puede asociar […]

El comer es un acto que influye directamente sobre nuestros estados de ánimo, y que genera un intercambio de símbolos entre el alimento y nuestro cerebro. Esa es la piedra angular del concepto de Psicodieta, una concepción desarrollada por científicos italianos que es de lo más interesante.
Según la Psicodieta (que relaciona supuestos de la Psicología […]

Quienes son celíacos tienen que cargar a lo largo de toda su vida con una cruz difícil de llevar. Su intolerancia ante ciertos tipos de alimentos es intratable según los avances médicos alcanzados hasta este momento, y la única solución para prevenir cualquier tipo de problemas es evitar consumir los alimentos que pueden causarles daño.
Los […]