Hortalizas
Valor nutritivo de la zanahoria
La zanahoria es un alimento que no puede faltar en la cocina, y no podemos desaprovechar el gran valor nutritivo de la zanahoria. Su sabor ligeramente dulce y la...
Cómo limpiar correctamente frutas y verduras
Mil veces te hemos resaltado los inmensos beneficios que implica el consumo de frutas y verduras. Además, el otro día te comentábamos la importancia de la higiene alimenticia, es decir, de cómo...
Las verduras son el alimento menos deseado entre adolescentes
Lamentablemente, a decir verdad, si se piensa en la comida más rechazada por los adolescentes, aunque sólo nos basemos en los adolescentes que conocemos y no los adolescentes en general, es...
Las legumbres y hortalizas aportan a los niveles de ácido úrico en la sangre
Los problemas relativos al ácido úrico son bastante comunes en la población. Se considera que cuando se tiene una relación de 7 mililitros de ácido úrico en un decilitro de sangre,...
Indicaciones para comer las verduras de forma higiénica
Las verduras aportan nutrientes esenciales a nuestro organismo. En vivirsalud venimos insistiendo en este punto desde hace mucho tiempo, y es parte del conocimiento común que las...
Alternativas a la dificultad de masticar ciertos alimentos
Es muy común que algunas personas con enfermedades degenerativas como el Alzheimer o el Parkinson evidencien dificultad para masticar algunos alimentos....
¿Que es ser celíaco?
La Enfermedad Celíaca (E.C.) es una intolerancia permanente al gluten, y se trata de la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España. Los celíacos...
Para perder grasa la dieta es el pilar
Hemos hablado sobre perder grasa reiteradas veces. Sin embargo, recientemente hemos retomado el asunto es dos artículos bien particulares “El mejor ejercicio para perder grasa...
