En los últimos tiempos todos hemos escuchado noticias sobre los beneficios de la alimentación orgánica, es decir, aquel tipo de alimentos completamente naturales y orgánicos. Pero la pregunta es: ¿qué significa que un alimento es orgánico?
Todos sabemos que este tipo de alimentos fortalece el sistema inmunológico, mejora la calidad del sueño, reduce las posibilidades de […]

 
Esta afección de salud en el pasado era una grave afección difícil de tratar. Incluso tiene directa vinculación con las enfermedades cardiovasculares entre otras. Pero en el presente con la recomendación de los médicos de hacer ejercicio, dietas planificadas y la prescripción de medicamentos como las estatinas (atorvastatina, simvastatina y rosuvastatina) se ha podido […]

La oficina se torna muchas veces un gimnasio.
Es obvio que en los últimos años la tendencia en la forma de ejercitarse se ha visto modificada dramáticamente. Es común encontrarse con gente altamente saludable y con un buen estado de forma que se auto-exonera de ir a un gimnasio obteniendo excelentes resultados siguiendo su propia línea.
La […]

Una nueva tendencia en fitness es el “Hooping“, se trata del viejo y querido “Hula-hula” como lo llamábamos aquí. Este es un nuevo modo de ejercitarse y volver a la infancia aunque sea por algunos minutos.
En la nueva versión para adultos, el “Hooping” utiliza aros más pesados y más grandes que los que se pueden […]

La realidad es que ya no podemos sorprendernos de nada, carnívoros, vegetarianos, frutíferos, veganos, ovolácteovegetarianos ya son cosas del pasado, ahora lo nuevo y último es ser “Crudívoro“, una corriente nutricionista que sólo consume alimentos crudos.
Ellos eligen comer todos los alimentos crudos; no sólo verduras, frutas, vegetales, sino que carnes y pescados también, siempre crudos. […]

Se conoce como Food pairing a la forma de combinar los alimentos. Se trata de establecer una lista de los aromas de un alimento y buscar esos mismos aromas en otros alimentos, para que de esa manera se puedan establecer uniones y así elaborar recetas.
Con esta técnica se combina cualquier alimento con otro que tenga […]